Ausbildung und Karriere - GASTRO Karriere

Neues an Österreichs Tourismusschulen

Von Magdalena Mayr20. Februar 202320. Februar 2023Ausbildung und Karriere

Neue Ausbildungen in den Bereichen Hotellerie und Gastronomie machen Lust auf
Zusatzqualifikationen.

„Gastro-Lehre muss wieder attraktiver werden“

Von Clemens Kriegelstein20. Februar 202320. Februar 2023Ausbildung und Karriere

Die Initiative ANWA will das Image der Gastronomie aufpolieren und Jugendlichen den Spaß
und die großen Möglichkeiten, die diese Branche bietet, aufzeigen.

Die ganze Welt steht offen!

Von H1 Medien & GASTRO Verlag GmbH17. Februar 202317. Februar 2023Ausbildung und Karriere

Warum es so schwer ist, Mitarbeiter in der Gastronomie zu finden und was dabei oft untergeht, analysiert Peter Dobcak, Obmann der Fachgruppe Gastronomie in der Wirtschaftskammer Wien, für GASTRO.

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Hühnerspieß auf Gemüsesalat
Zutaten für 4 Personen: Spieß: 600 g Hühnerbrüstchen 4 Esslöffel Sojasauce 4 Esslöffel Rapsöl 1 Teelöffel getrockneter Ingwer etwas Chilipulver, Curcuma und Pfeffer Salat: 1 Salatgurke 2 Karotten 1 rote […]
Alles andere als langweilig
Dieser Sommer zeigt: Tee kann man essen. Der japanische Matcha etwa bleibt ein Dauerbrenner: als Mousse, in Tartes oder als trendiges Mochi-Eis. Sein charakteristisches Aroma und die satte grüne Farbe […]
Vivea-Förderpreis 2025 für herausragende physiotherapeutische Abschlussarbeiten
Im feierlichen Ambiente des Vivea Hotels Umhausen wurden die diesjährigen Gewinner des Vivea-Förderpreises 2025 geehrt. Drei Absolventen des Bachelorstudiengangs Physiotherapie der fhg Innsbruck – Fachhochschule für Gesundheit – erhielten die […]