Allgemein - GASTRO Karriere

JuniorSkills 2022

By H1 Medien & GASTRO Verlag GmbH22. Februar 202322. Februar 2023Allgemein

Die Tourismus-Staatsmeisterschaften „JuniorSkills 2022“ kürten die besten Lehrlinge im Tourismus. Die Staatsmeistertitel gehen an Lisa-Marie Spörk vom Hotel Das Triest (Wien) im Bereich Rezeption, Magdalena Abfalter vom Hotel Völserhof (Salzburg)…

Mit Hellmann’s bestens aufgestellt: Mayonnaisen für die Spargel- und Grillsaison
Mit dem Start der Spargel- und Grillsaison und der Außengastronomie beginnt für Restaurants eine der umsatzstärksten Zeit des Jahres. Die Gäste erwarten abwechslungsreiche Vielfalt auf der Speisekarte, hohe Qualität der […]
Entspannend Entdecken: die neue Regions-App ZEITpass
Die Region Millstätter See – Bad Kleinkirchheim – Nockberge hat mit der neuen Regions-App ZEITpass einen innovativen Reiseplaner ins Leben gerufen, der sowohl für Gäste als auch für Einheimische von […]
ÖHV-Offensive zur Reduzierung von Bürokratie verlängert: ein großer Erfolg
Die bedeutendste Entbürokratisierungs-Offensive im österreichischen Tourismus geht auf www.oehv.at/WenigerBuerokratie in die Verlängerung. Über 100 Mitglieder haben bereits an dieser Initiative teilgenommen, die die größte in der Geschichte des österreichischen Tourismus […]
Asiatischer Reisnudelsalat mit Garnelen
Zutaten: 200 g Bio Black Tiger Garnelen aus Mangrovenwald-Farm 250 g Reisnudeln 250 g Champignons 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe 1 frische Chili 2 TL Honig Saft und Abrieb einer Limette 1 TL Fischsauce 1 EL Sojasauce […]
Aserbaidschan wird Vollmitglied der Hotelstars Union: ein Zeichen für Qualität und Zusammenarbeit
Die Hotelstars Union hat Aserbaidschan einstimmig als neues Vollmitglied aufgenommen. Bei der Generalversammlung am 28. April 2025 in Oslo stand die wirtschaftliche und strategische Bedeutung der Hotelsterne im Mittelpunkt. Die […]