KÜCHENCHEF (M/W/D) DON’S CATERING INNSBRUCK GMBH – CONGRESS INNSBRUCK – VOLLZEIT DEIN AUFGABENGEBIET Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur Entwicklung und Anpassung von Menüs für diverse Veranstaltungen wie Messen, Kongresse, Buffets und Galas mit einer hohen Anzahl an Gästen Organisation und Durchführung der Küc…
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