Wir suchen für unser Haubenrestaurant im Tennerhof eine/n Chef de Partie (m/w/d) für Juli und August Ihre Aufgaben: Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich Einbringung in die Gestaltung der Gerichte Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards Einhaltung der Hygiene-Standards Mise-en-place Vor- und Nachbereitungsarbeiten Unsere Anforderungen: Abgeschlossene Berufsausbildung Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Belastbarkeit sowie Flexibilität Postenübergr…
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