Hotel / Restaurant / Seminare – das Grambacher Anstellungsart: Vollzeit Organisation des gesamten Küchenbetriebs sowie Führung und Einteilung des Küchenteams Einbringen neuer Ideen, moderner Kochtechniken und kreativer Kombination verschiedener Küchenstile, Themenwochen oder -abende Sicherstellung von Geschmack, Präsentation und gleichbleibender Qualität aller Gerichte Planung des Wareneinkaufs, Kontrolle der Lagerbestände und wirtschaftlicher Einsatz der Lebensmittel Erstellung der monatliche…
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